自宅で淹れる本格コーヒー
こんにちは、
みなさんは、ご自宅で淹れたてのコーヒーを飲まれていますか.。
淹れたてのコーヒーの香りと味わいは、
とても心を落ち着かせてくれます。
淹れたての本格コーヒーは、気軽に喫茶店で飲めます。
特に、スターバックスのようなチェーン店が増えたことにより、
より身近なものになったと思います。
また、最近では、セブンイレブンなどのコンビニエンスストアでも
店内にコーヒーマシンを設置し、淹れたての本格コーヒー
を購入できます。より一層身近になったコーヒーですが、
ご自宅でコーヒーを飲む度に豆を挽き、抽出してコーヒー
を淹れている人は、以前に比べ減ったのではないかと思います。
心と体をリフレッシュしたい思うことがございましたら、
一度ご自身でコーヒーを淹れ、
精神的な安息の時間を手に入れてみてはいかがでしょうか。
ご自宅でコーヒーを淹れる場合、
コーヒー豆の購入し、コーヒー豆を挽く、お湯を沸かす、
コーヒーを抽出することが必要になりますが、
それぞれの作業で少し気配りすることで
一層おいしいコーヒーを淹れることができます。
そのちょっとした気配りについて説明させて頂きたいと思います。